Fè frèz lakay ou epi fè bon jan konfiti bon mache

Table of Contents

Pou moun ki renmen manje frèz 2 kg sik granules, 2 kg frèz, 1 ji sitwon konfiti frèz lakay ou Yo kapab. Frèz yo ta dwe santi bon ak nan ti patikil. Moun ki pa vle itilize ji sitwon ka itilize 2 ti kiyè luil poud sitwon. Premyèman, frèz yo ta dwe lave avèk anpil dlo. Ou gen koupe fèy yo regilyèman epi sòt yo youn pa youn. Si gwosè frèz la twò gwo, ou ka kòmanse pwosesis la lè ou divize l an kat pati. Filtre frèz yo avèk èd nan yon filtè. Lè sa a, pran l 'nan yon gwo po epi ajoute sik granules selon rapò a kg nan frèz ou te pran. Kite frèz yo konfiti nan yon marmite gwo twou san fon lannwit lan pa fèmen kouvèti a.

Ki jan yo fè frèz konfiti nan kay la?

Melanje frèz yo tann nan kwit manje ak chalè mwayen jou kap vini an. Lè li kòmanse bouyi, ou ka wè kim fòme. Foam sa yo dwe pran ak yon kiyè. Sinon, li gou tounen epi li vin yon aparans trè twoub. Apre kwit manje ak mwayen chalè ki ba pou yon ti tan, frèz yo redwi epi pwosesis la melanje kontinye nan entèval. Swiv pousantaj koule nan frèz la jan ou pral wè imaj la asonbri apre apeprè 20 minit. Si li koule vit, pa bliye ke li ta dwe bouyi yon ti kras plis. Lè konfiti a epè, ajoute ji sitwon. Apre pwosesis sa a, apre ou fin bouyi pou 3 minit ankò, pran yon kwiyere nan konfiti a epi lage l sou plak ke ou refwadi nan frizè a. Si plak la ap koule ak yon kouran dousman lè li panche fè konfiti frèz lakay ou pral konplete avèk siksè.

Konsèy pou fè konfiti frèz

Ou pa ta dwe ranpli konfiti a ke ou pral pran nan recho a cho nan bokal la. Apre ou fin tann pou yon ti tan, ou ta dwe ajoute li nan bokal la apre li rive nan yon pozisyon cho. Teste frèz ou lè ou achte yo nan mache a oswa nan mache a ak gou yo. Frèz ti ak santi bon ap toujou gen siksè nan fè konfiti nan kay la. Sèvi ak poud sitwon pral fè konfiti a dire pi lontan pase ji sitwon. Ou dwe fè sa anvan ou telechaje li nan recho a. Konfiti frèz prepare pa konfòme li avèk kritè sa yo ap ofri ou ak moun ou renmen yo yon gou inik.